Pollo a la parrilla |
Verduras a la brasa |
Hamburguesa El Mirador |
Hamburguesa El Mirador -doble carne- |
Entraña de ternera |
Vacío de ternera |
Chorizo criollo |
Morcilla |
Secreto de cerdo |
Pimiento morrón asado |
Nuestro asado lo realizamos de dos maneras.
La más típica es sobre una parrilla, ideal para hacer todo tipo de cortes de carne.
Pero también realizamos el asado en cruz, donde se tiende el cuerpo entero de un animal en un armazón metálico en vertical sobre las brasas.
El asado perfecto comienza tras una buena elección de las carnes y utilizar productos de calidad. En nuestro caso exclusivamente utilizamos carne ternera gallega certificada.
Pero, además, podemos asar verduras y realizar un menú más personalizado.
Pollo a la parrilla |
Verduras a la brasa |
Hamburguesa El Mirador |
Hamburguesa El Mirador -doble carne- |
Entraña de ternera |
Vacío de ternera |
Chorizo criollo |
Morcilla |
Secreto de cerdo |
Pimiento morrón asado |
Lubina |
Milanesa de ternera o pollo |
Milanesa a la napolitana |
Lasaña boloñesa |
Lasaña vegetariana |
Tomate y cebolla |
Queso de cabra |
Mixta |
Jamón y queso |
Barbacoa |
Pollo |
Mozarella |
Empanada criolla |
Empanada de pollo |
Empanada de jamón y queso |
Empanada caprese |
Empanada a cuchillo |
Patatas fritas |
Choripan |
Choripan completo |
Provolone |
Panqueques |
Panqueques especiales |
Tiramisú |
Tarta de queso |
Helados dos bolas |